» » » Открываем бизнес - продуктовый магазин в деревне

Открываем бизнес - продуктовый магазин в деревне

Реалии бизнеса
Открывая торговый бизнес в малом населенном пункте важно четко понимать, что больших доходов дело не принесет. На это есть как минимум две причины: 1. Низкие количество жителей деревни или села. 2. Конкуренция, которая есть везде, где живут люди.
Редко бывает так, что даже в селе с 500 жителей нет собственного магазина. Часто, там может оказаться даже две полноценные продуктовые точки. И представьте, что вы будете третьим, не совсем желанным конкурентом. Фактически, получится что на каждый магазин будет приходится всего-то 150 человек или 40 — 50 домов.
Однако не стоит сбрасывать со счетом и тот факт, что уровень жизни в деревне всегда ниже города. Что также не сулит большой выручки магазину.
Ситуация может усугубляться еще и тем, что некоторые жители закупаются в близлежащем городе, особенно, если они там работают. Некоторым пожилым жителям, которым сложно ходить, продукты привозят родственники. Вы еще не передумали открывать свой магазин в деревне? Ладно, не все так плохо.
В любом случае, перед тем как открываться четко проанализируйте ваши финансовые возможности, ваших «конкурентов» и вашу потенциальную клиентскую базу. Может оказаться так, что в вашем селе с тремя тысячами жителей работает всего два магазина. При чем не совсем хороших с точки зрения цен и ассортимента. Тогда существует большая вероятность того, что открыв свой небольшой магазинчик вы переманите часть покупателей к себе.
Помещение под магазин
В поселке или деревне в отличии от города выбор подходящих помещений для организации магазина не велик. Точнее — выбора практически нет. Хорошо, если в селе остались пустующие здания бывших домов культуры, муниципальных аптек или общественных бань. Или еще лучше — здания бывших магазинов потребительского кооператива, которые можно взять в аренду или выкупить. Однако как показывает практика такие объекты уже давно заняты местными предприимчивыми людьми.
В таком случае выход один — открывать магазин в своем доме или пристрое. Это оптимальный вариант, особенно если дом занимает удобное географическое положение. Например, находится на центральной улице, рядом с площадью или проезжей частью.
Еще лучше, если ваш дом находится в селе, через которое проходит федеральная трасса с достаточным потоком авто и ваш дом находится как раз возле дороги. В таком случае не важно сколько жителей проживает в вашем селе и какая в нем конкуренция. Открытие магазина на трассе всегда выгодно. Да что тут магазин, можно даже кафе организовать и кормить проезжающих мимо автомобилистов и дальнобойщиков.
Из жилого в нежилое
Однако просто так взять и открыть продуктовый магазин в своем доме не получится. С точки зрения закона магазин нельзя открывать там, где живут люди. Говоря профессиональным языком дом по документам должен обладать статусом «нежилое помещение».
Поэтому, прежде чем закупать торговое оборудование и делать ремонт потребуется пройти немало инстанций и собрать целый ряд документов, чтобы перевести помещение из жилого в нежилое. Общее же время перевода жилья может занять от 6 до 12 месяцев.
Смену статуса жилья осуществляет орган местного самоуправления. За подробной консультаций обращаются в отдел архитектуры администрации района. Также, некоторые разъяснения по поводу перевода помещения из жилого в не жилой даны в третьей главе жилищного кодекса РФ (ЖК РФ) от 29.12.2004 N 188-ФЗ.
Регистрация бизнеса
После того, как помещение будет переведено под соответствующий вид разрешенного использования, можно приступать к регистрации бизнеса. Оптимальной формой для магазина продуктов будет индивидуальное предпринимательство. Важный момент - статус ИП не позволит торговать крепким алкоголем. Дело в том, что предпринимателям не выдают лицензию на алкоголь. Лицензию на продажу крепкого алкоголя свыше 15% выдают только юридическим лицам (ООО). Однако не спешите регистрировать ООО. Малому магазину в деревне не выгодно торговать крепким алкоголем по причине того, что лицензия на его продажу стоит 60 тыс. рублей в год, а чтобы получить её необходимо располагать уставным капиталом в 500 000 рублей. Чисто физически вы не наторгуете на алкоголе столько, чтобы покрыть все расходы на лицензию. К тому же, продажа крепкого алкоголя предполагает сдачу не совсем простой отчетности. Короче говоря вы ничего на этом не заработаете, а только прибавите себе головную боль.
Создание ассортимента товаров. Работа с поставщиками
Параллельно с регистрацией бизнеса следует решить вопрос с поставкой товаров в магазин. Большинство современных магазинов продуктов не занимаются самостоятельной закупкой товара. Как правило, все необходимое им привозят оптовые поставщики. Некоторые товары привозят даже под реализацию: утром товар — вечером деньги.
Однако с небольшим магазином в отдаленном населенном пункте такой номер не пройдет. Поставщикам может оказаться не выгодно добираться до вашего магазина из-за большого расстояния и малой партии заказа. Или же они предложат такие цены, что вам не захочется с ними работать.
Поэтому выход один — заниматься самостоятельной закупкой товара. Для этого придется обзавестись вместительным личным автомобилем, класса минивэн или фургон.
Продавец магазина
Следующий вопрос — где взять продавцов в магазин. Часто на должность продавцов в деревенский магазин берут людей из числа родственников: жена, дочь, брат и так далее. Заниматься в деревне особо не чем, поэтому это фактически идеальное рабочее место для многих. Не пыльное и достаточно высокооплачиваемое для сельского уровня.
Продавцу следует обязательно получить медицинскую книжку, дающую право работать с продуктами питания. Также необходимо провести короткий курс обучения основам законодательства в сфере розничной торговли. Так, например нельзя продавать алкоголь и сигареты не совершенно летним, так как это может привести к очень дорогим штрафам. Не думайте, что находясь в маленьком селе вас никто никогда не проверит. Как раз наоборот, органы полиции очень любят делать рейды по мелким предпринимателям и посылать подставных лиц в магазин. На вид покупателю можно дать и все 25, а по паспорту ему еще 5 дней до совершеннолетия. Как только продавец продаст такому покупателю спиртное или сигареты в магазин тут же зайдут не званные гости и покажут продавцу соответствующую корочку. Протокол и многотысячный штраф обеспечен. Это классическая схема, которая работает как часы на тех, кто не относится к этому серьезно.
Инвестиции — сколько стоит открыть магазин в деревне
И так, проведем некоторую калькуляцию предполагаемых расходов на открытие небольшого продуктового магазина в собственном доме:
  • Ремонт и перепланировка помещения — от 400 тыс. руб.
  • Покупка торгового оборудования (стеллажи, витрины, холодильное оборудование) — от 150 тыс. руб.
  • Создание ассортимента товаров — от 250 тыс. руб.
  • Регистрация бизнеса, документация и прочие расходы — от 100 тыс. руб.
Итого — от 900 тыс. руб.
Ваш аватар
Вы вошли как Гость   
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

ТОП ФРАНШИЗ

  • Contrast
  • Coffee-Space
  • Фан-Чулан
  • MilkyMoon’s
  • Вафельница
  • Бегемотик

Последние комментарии

  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Олег
    А ИП нужно для этого дела?

    Ну как бы без ИП вы даже торговую площадь не арендуете... Не говоря уже о законности самого бизнеса.
  • Бизнес на производстве незамер ... (7)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Андрей Караваев
    Cебестоимость 1 литра на изопропиловом спирте на -20 составит 20 рублей за 1 литр , итого 5 литровая стеклоомывайка минимум 100 рублей по себестоимости, все что в продаже ниже 100 рублей за 5 литровую бутылку это метанол. Пишу Вам как человек который в данном бизнесе более 16 лет, сами делаем оборудование и рецептуры для данного бизнеса

    Андрей, спасибо за полезную информацию! Надеюсь, наши посетители читают комментарии...
  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Нет, лицензий не требуется, главное чтобы реклама не противоречила законодательству РФ...(алкоголь, табак и прочее). Читайте Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе"
  • Открываем бизнес, выпечка на д ... (11)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Павел
    Скажите пожалуйста. А если печь самсу манты лепешки и на первых порах выставлять в соц. сеть например в контакт.Пеку на заказ или принимаю заявки. ,ну что то в этом роде.Меня не оштрафуют?Мне хочется попробовать прежде чем оформляться. И нужен ли мне диплом повара? Спасибо.

    Не будут вас ни кто штрафовать. Так всю жизнь пол страны проработала - кто чего дома делает и продает. Люди даже самогон дома умудряются продавать и не боятся, а вы лепешки... Не интересны вы Роспотребнадзору и налоговой, когда у вас маленькие обороты. Главное, что бы ни кто не "траванулся" (извините за выражение), а так можно хоть всю жизнь проработать. Начинайте именно так, а как пойдет дело и потребуется более обширная реклама - зарегистрируете ИП.
  • Интервью с владельцем сети коф ... (4)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Гость
    Боже, какое жуткое незнание русского языка у "журналиста", столько орфографических и пунктуационных ошибок. Это точно журналист интервью брал?

    Не обращайте внимания. Текст был написан не совсем "журналистом" и практически не редактировался. Можно сказать, что это прямые слова автора. Неужели это как-то меняет смысл сказанного?
  • Торговля хот-догами через авто ... (6)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Гость
    Это где вы за 10 рублей купите "ингредиенты" - сосиску и булочку? Тем более, что они требуют специальной упаковки для этого аппарата - расходного материала, который импортный и стоит очень дорого. Ложь в статье в расчетах.

    Конечно, цена сегодня уже другая. А сколько по вашему стоят "ингредиенты"?
  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Согласен с Николаем! Особенно по пункту - "прозванивать по 50/100 компаний в день." Не стоит ждать, что клиенту побегут рекой. Рекламный бизнес тоже нужно рекламировать.
  • Открываем производство сыра - ... (37)
    Дмитрий Антонов-фото
    Светлана, ну если делать сыр из натурального деревенского молока, то цена такому сыру не 300 р., а все 600 р. Сейчас переработчики такое "бадяжат", что от натурального ничего не остается. Вот и получается у них цена в 250 - 300 р./кг.
  • Диспетчерский бизнес - служба ... (6)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Полина
    Сейчас на рынке полно частной техники простаивает. Загрузка вообще спецтехники процентов на 30, а вы еще и покупать собрались))) ну-ну.

    Ну правильно, сейчас не сезон, вот и простаивает. И не забывайте про влияние кризиса. Но это еще не означает, что схема не рабочая...
  • Бизнес на производстве незамер ... (7)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Антон
    Как при себестоимости за один литр 40-50 руб. получаем стоимость за 5 литровую бутылку min. 58.5 руб.???

    Спасибо за замечание. Поправили!
Copyright © WEBoss.Net & Delphi