» » » Бизнес на продаже карамельных яблок

Бизнес на продаже карамельных яблок

Бизнес на продаже карамельных яблок – не сложный бизнес, который может организовать практически каждый начинающий предприниматель. Для работы торговой точки необходимы всего несколько составляющих: торговая тележка, карамелизатор, смесь для приготовления карамели, сахар, вода, палочки для яблок и присыпки.

Что из себя представляет данный продукт, смотрите в данном видео:

Карамельное яблоко является новым видом лакомства, которое только только начали продавать в местах массового скопления людей. Основные покупатели такого продукта – дети и молодые люди, поэтому предпочтительно размещать торговую точку вблизи торговых и торгово-развлекательных центров, кинотеатров, аквапарков, парков аттракционов и так далее.
 
Для открытия одной точки потребуется вложить порядка 50 тыс. рублей.  Минимальные вложения – минимальные риски. Порядок открытия бизнеса выглядит следующим образом:
  1. Предварительный поиск помещения для размещения торговой тележки. Предпочтительно арендовать торговую площадь в ТЦ или ТРЦ, рядом с фуд-корт площадкой или вблизи эскалатора (где наибольшая проходимость). Потребуется всего 2 кв. метра. Стоимость аренды в месяц составит 10-15 тыс. рублей;
  2. Регистрация предпринимательской деятельности. Оптимальная форма – обычное ИП. В качестве системы налогообложения подойдет ЕНВД (вмененка);
  3. Покупка оборудования (его список представим чуть ниже);
  4. Заключение договора аренды;
  5. Найм персонала. Технология производства карамельного яблока предельно проста, и с такой задачей справится даже студент. Всего для работы одной точки необходимо трудоустроить 2-х человек для работы в посменном графике (2/2). Заработная плата устанавливается как оклад (плата за выход) + процент от дневной выручки (5-10%);
  6. Установка оборудования на месте продаж и начало работы!
 
В перечень обязательного оборудования и материалов для открытия торговой точки входят:
  1. Карамелизатор для яблок – аппарат для приготовления карамели и карамелизации яблок. Средняя цена – 20 тыс. рублей.
  2. Торговая тележка, в которую монтируется все необходимое оборудование и сырье. Средняя цена – 14 тыс. рублей.
  3. Устройство для насаживания яблока на палочку. Средняя цена – 6 тыс. рублей.
  4. Расходные материалы: пакеты для карамелезированных яблок (1000 штук), палочки для яблок (1000 штук) и пищевая смесь для приготовления глазури ( 4 кг). Всего потребуется порядка 10 тыс. рублей. Данного запаса хватит на неделю торговли.

Если два формата бизнеса на торговле карамельным яблоком. Первый вариант – стационарный. Вы закупаете указанный выше комплект оборудования, арендуете место в ТЦ и работаете круглый год. Второй вариант – вы закупаете два комплекта оборудования. Один ставите в ТЦ, а второй используете только на выездных мероприятиях: городских празднованиях, на пляже в летнее время, на массовых гуляниях и так далее. Прибыль в такие дни может быть в несколько раз выше, нежели чем в стационарном формате.
Бизнес-план организации точки по продаже карамельных яблок
Инвестиции (одна торговая точка) – 50 тыс. рублей
Постоянные ежемесячные расходы:
  • Аренда торговой площади – 10 тыс. руб.
  • Налог (ЕНВД) – 5 тыс. руб.
  • Заработная плата + страховые отчисления (2 чел.) – 35 тыс. руб.
  • Прочие расходы – 5 тыс. руб.
ИТОГО – 55 тыс. руб.
Доходы:
  • Розничная цена карамельного яблока – 50 руб.
  • Себестоимость товара (яблоко + карамель + расходники) – 12 руб.
  • Доход с одной продажи – 38 руб.
  • Среднее количество продаж в день (в торговом центре) – 100
  • Доход в день – 3800 руб., доход в месяц – 114 000 руб.
Чистая прибыль: 114 000 – 55 000 (постоянные расходы) = 59 000 рублей в месяц. При таких показателях оборудование окупается всего за один месяц работы.
Ваш аватар
Вы вошли как Гость   
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищённой ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера

ТОП ФРАНШИЗ

  • Contrast
  • Coffee-Space
  • Фан-Чулан
  • MilkyMoon’s
  • Вафельница
  • Бегемотик

Последние комментарии

  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Олег
    А ИП нужно для этого дела?

    Ну как бы без ИП вы даже торговую площадь не арендуете... Не говоря уже о законности самого бизнеса.
  • Бизнес на производстве незамер ... (7)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Андрей Караваев
    Cебестоимость 1 литра на изопропиловом спирте на -20 составит 20 рублей за 1 литр , итого 5 литровая стеклоомывайка минимум 100 рублей по себестоимости, все что в продаже ниже 100 рублей за 5 литровую бутылку это метанол. Пишу Вам как человек который в данном бизнесе более 16 лет, сами делаем оборудование и рецептуры для данного бизнеса

    Андрей, спасибо за полезную информацию! Надеюсь, наши посетители читают комментарии...
  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Нет, лицензий не требуется, главное чтобы реклама не противоречила законодательству РФ...(алкоголь, табак и прочее). Читайте Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе"
  • Открываем бизнес, выпечка на д ... (11)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Павел
    Скажите пожалуйста. А если печь самсу манты лепешки и на первых порах выставлять в соц. сеть например в контакт.Пеку на заказ или принимаю заявки. ,ну что то в этом роде.Меня не оштрафуют?Мне хочется попробовать прежде чем оформляться. И нужен ли мне диплом повара? Спасибо.

    Не будут вас ни кто штрафовать. Так всю жизнь пол страны проработала - кто чего дома делает и продает. Люди даже самогон дома умудряются продавать и не боятся, а вы лепешки... Не интересны вы Роспотребнадзору и налоговой, когда у вас маленькие обороты. Главное, что бы ни кто не "траванулся" (извините за выражение), а так можно хоть всю жизнь проработать. Начинайте именно так, а как пойдет дело и потребуется более обширная реклама - зарегистрируете ИП.
  • Интервью с владельцем сети коф ... (4)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Гость
    Боже, какое жуткое незнание русского языка у "журналиста", столько орфографических и пунктуационных ошибок. Это точно журналист интервью брал?

    Не обращайте внимания. Текст был написан не совсем "журналистом" и практически не редактировался. Можно сказать, что это прямые слова автора. Неужели это как-то меняет смысл сказанного?
  • Торговля хот-догами через авто ... (6)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Гость
    Это где вы за 10 рублей купите "ингредиенты" - сосиску и булочку? Тем более, что они требуют специальной упаковки для этого аппарата - расходного материала, который импортный и стоит очень дорого. Ложь в статье в расчетах.

    Конечно, цена сегодня уже другая. А сколько по вашему стоят "ингредиенты"?
  • Открываем бизнес - рекламные в ... (36)
    Дмитрий Антонов-фото
    Согласен с Николаем! Особенно по пункту - "прозванивать по 50/100 компаний в день." Не стоит ждать, что клиенту побегут рекой. Рекламный бизнес тоже нужно рекламировать.
  • Открываем производство сыра - ... (37)
    Дмитрий Антонов-фото
    Светлана, ну если делать сыр из натурального деревенского молока, то цена такому сыру не 300 р., а все 600 р. Сейчас переработчики такое "бадяжат", что от натурального ничего не остается. Вот и получается у них цена в 250 - 300 р./кг.
  • Диспетчерский бизнес - служба ... (6)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Полина
    Сейчас на рынке полно частной техники простаивает. Загрузка вообще спецтехники процентов на 30, а вы еще и покупать собрались))) ну-ну.

    Ну правильно, сейчас не сезон, вот и простаивает. И не забывайте про влияние кризиса. Но это еще не означает, что схема не рабочая...
  • Бизнес на производстве незамер ... (7)
    Дмитрий Антонов-фото
    Цитата: Антон
    Как при себестоимости за один литр 40-50 руб. получаем стоимость за 5 литровую бутылку min. 58.5 руб.???

    Спасибо за замечание. Поправили!
Copyright © WEBoss.Net & Delphi